Für viele Grillliebhaber ist das Kochen auf dem Grill ein befriedigender Zeitvertreib. Die Geschmäcker und Farben, die das Essen durch Hitzewallungen erhält, können Sie in einer Küche nicht reproduzieren. Aber manchmal scheint es einfach nicht vollständig zu sein. Was wäre, wenn wir dem Prozess Rauch hinzufügen könnten?
Royal Gourmet CC1830F Holzkohlegrill Bewertung: Bemerkenswerte Eigenschaften
Vorteile
Konstruktion
Der Royal Gourmet CC1830F Charcoal Grill vereint einen traditionellen Holzkohlegrill mit einem Offset-Raucher. Dieser Offset-Rauchergrill für Einsteiger verfügt über eine 76 cm breite Kochkammer mit einem 782 Quadratzoll großen Grillrost. Ein vorderes Regal hält Ihre Grillutensilien und Gewürze in Reichweite. Ein weiteres Lagerregal auf dem Boden bietet Platz für einige andere wichtige Dinge.
Der Rauchergrill und der Deckeldeckel verfügen über eine Cool-Touch-Spule für sicheren Kontakt. Auf einer Seite befinden sich zwei Räder für eine einfache Bewegung.
Grillen
Der Grill hat ein sehr ergonomisches Design. Die höhenverstellbare Holzkohlepfanne mit Hubgriffen ermöglicht eine einfache Temperaturregelung. Bringen Sie dies für mehr Wärme näher an Ihr Essen heran und machen Sie das Gegenteil für Wärme. Lassen Sie Ihre Holzkohle in einem Kaminstarter beginnen, bevor Sie sie auf die Pfanne legen. Es kann bis zu zwei kg halten.
Der zweiteilige Rost ist zur einfachen Reinigung mit Porzellan emailliert und verleiht Ihrem Essen appetitliche Brandspuren. Ein Heizregal ist zusammen mit dem Deckel und den Falten integriert. Es ist ein bequemer Ort, um Lebensmittel wie Gemüse zu platzieren, die nicht so viel Wärme benötigen.
Dieser Grill hat keine Rückflussfunktion. Daher können die Temperaturen auf der Kaminseite und der Raucherseite des Garraums sehr unterschiedlich sein. Wenn man bedenkt, dass sich das Thermometer in der Mitte des Deckels befindet, kann die Wärme, die es offenbart, nur als Baseballfigur betrachtet werden.
Rauchen
Der Offset-Raucher steckt voller Überraschungen. Es verfügt über einen rotierenden Luftkompressor, mit dem Sie den Luftstrom sowohl zum Raucher als auch zur Feuerbox korrigieren können. Die Seitenabdeckung öffnet sich, damit Sie Holzkohle hinzufügen können. In Verbindung mit der Kaminklappe können Sie den Rauchgehalt im Garraum für eine Vielzahl von Ergebnissen manipulieren.
Als ob das nicht genug wäre, verfügt der Offset-Raucher über einen zusätzlichen Rost für mehr Garraum. Bei unabhängiger Verwendung könnte der Gegenraucher sehr zufriedenstellende Ergebnisse liefern. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit Briskets, Rippen, Hühnern und Fischen. Zeit und Temperatur sind die Schlüssel.
Wie das sprichwörtliche Sprichwort sagt, bekommen Sie, wofür Sie bezahlen. Die Toleranzen bei diesem Produkt sind nicht so groß. Aufgrund Ihres Glücks kann es zu Lücken am Deckel, am Schornstein oder am Raucher kommen, durch die Rauch austreten kann. Ein paar kleinere Lecks wirken sich jedoch wahrscheinlich nicht auf Ihr Kochen aus und können mit ein paar hitzebeständigen Dichtungsmassen versiegelt werden. Die Montage ist mäßig einfach, obwohl der Hersteller unregelmäßige Beschwerden über das Bohren von Löchern an den falschen Stellen gibt.
Endeffekt
Dieser Royal Gourmet Counter Toaster Grill ist ein großartiges Werkzeug für Menschen, die wirtschaftlich in die Welt des Rauchens einsteigen möchten, wenn Sie die beiden gegrillten und geräucherten Speisen problemlos für ein halbes Dutzend Personen zubereiten können.
